HASELNUSS2016-12-22T21:52:39+00:00

Die Nussfrucht stammt aus der Familie der Birkengewächse. In der Türkei wächst sie am häufigsten im milden Klima des Schwarzen Meeres. Der Fruchtkern ist von einer harten Schale umgeben und enthält eine große Menge von wertvollen und nützlichen Ölen. Neben Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium ist es zudem sehr reich an Zink. Ausserdem enthält die Haselnuss reichlich Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren.

Eine Hand voll Haselnüssen deckt den täglichen Bedarf des Körpers an Proteinen. Die nahrhafte Nussfrucht liefert Energie und ist hilfreich bei Erkrankungen der Nieren, besonders bei der abbau von Sand oder Nierensteine. Sie stärkt die Abwehrkräfte und füllt den Energiehaushalt von heranwachsenden Kindern. Sie hilft außerdem bei Hypertonie (Bluthochdruck), sowie bei Erkrankungen der Prostata und während der Wechseljahre. Sie heilt Herzerkrankungen, senkt den Blutzucker und den Cholesterinwert. Sie hat positive Auswirkungen auf den Blutdruck und kann bei Anämien, Verdauungs- und Kreislaufstörungen unterstützend wirksam sein.

Die qualitativ hochwertige Haselnuss hat einen hohen Marktwert und wächst in der Türkei in Städten wie Giresun, Ordu oder Trabzon. Die Haselnussproduktion in der Türkei ist mit 80% am Schwarzen Meer vertreten. Die Türkei ist weltweit auf Platz 1 in der Haselnussherstellung.

1 Hand voll Haselnüssen ergeben ca. 40g, das bedeutet ungefähr 200 Kalorien. 100g gesalzine geröstete Haselnüsse haben einen Kalorienwert von 630 kcal.

SORTEN
NUSSFRUCHT
DOPPELT GERÖSTET
ROHE NUSSFRUCHT
NÄHRWERTE PRO 100 g HASELNUSSKERNE
EIWEIß 15,98 g
FETT 60,51 g
KOHLENHYDRATE 16,83 g
BRENNWERT 630 kcal